OLD ENGLISH STYLE
RICHE ET STRUCTURÉE
Cette Old English encapsule la fougue de l’aigle dans une seule bouteille : un parfait mélange entre les saveurs ambrées et houblonnées d’une IPA anglaise du XVIIIème siècle et les touches herbacées, résineuses et boisées du monde sauvage. Une bière au sang chaud !





Composition
Goût
Cette IPA légèrement ambrée et fortement houblonnée ré-vèle une certaine amertume. An nez, nous remarquons des notes boisées.
Fabrication
Empâtage monopalier « à l’anglaise » et utilisation exclusif de houblon anglais. De plus, des cubes de chêne ont infusées en fin de la fermentation, rappelant les saveurs boisées des barriques qui transportaient la bière sur les bateaux lors des longues traversées des explorateurs du XVIIIe.
sensation en bouche
Une bière riche et ronde qui ravira les consommateurs en quête d’authenticité.
S'accorde avec
Parfaite avec une cuisine mijotée et épicée comme la cuisine indienne et ses plats en sauce tel que le curry d’agneau, le poulet tikka massala ou encore le dhal de lentilles. Idéale aussi avec des fromages fort…
Température de service
Couleur, amertume et opacité




DécouvrezAussi
AMERICAN STYLE
Le caractère de cette American style blonde tient davantage du serpent : avec ses notes d’agrumes, elle est plus fraîche et terre-à-terre. Mais sous ses apparences impassibles, elle révèle des notes douces, florales et fruitées. Un vrai nectar de sérénité. Embarquez pour une rétrospective de nos grands classiques et profitez d’un panorama sur nos nouvelles pépites. Comme vous, on a toujours soif de nouveaux produits à goûter !
Acheter