Orchestre parfum - Pack Malette Premium

Pack composé d'un parfum 100ml, d'une bière 75cl, d'un vinyle & d'une Flycase.

Goût

Les saveurs maltées et organiques de la bière nous plongent dans la nature de la Louisiane. A la dégustation, les arômes de tourbe se distinguent.

Fabrication

Les typicités de cette bière existent de par l’utilisation d’un malt tourbé, entrant dans la recette de certains whiskys, mais aussi grâce à une infusion de copeaux de bois. Enfin, les malts de seigle et d’avoine viennent offrir de la douceur et de la rondeur à la boisson.

sensation en bouche

On retrouve alors une sensation cotonneuse en bouche, contrebalançant la pesanteur du bayou.

S'accorde avec

On prolonge l’immersion dans l’ambiance des rives du Mississippi avec des viandes grillées au feu de bois, des charcuteries au goût fumé, des crustacés racés telles que les écrevisses ou des plats mijotés aux épices cajuns. Côté sucré, on mise sur des desserts gourmands comme un pudding caramélisé ou une crème brûlée.

Collaboration artistique

Justin Johnson, célèbre bluesman américain

Composition

eau de source malt d'orge (dont gluten) malt d'avoine malt de blé malt de seigle levures houblons copeaux de chêne infusés

Température de service

6 à 8°C

Couleur, amertume et opacité

Couleur EBC : 15-20

Amertume EBU : 10

Opacité NTU : 60-80

Description

Quand l’Orchestre Parfum rencontre la Brasserie Mira, c’est tout un univers qui s’ouvre à soi. Celui-ci tient dans un flycase renfermant tout ce qui fait l’ADN de la collaboration. Une bière, un parfum, un vinyle pensés pour plonger dans une véritable expérience polysensorielle. Composé d'un Parfum Vétiver Overdrive 100ml, Bière Mira Vétiver Overdrive 75cl, Vinyle de 10 musique blues Justin Johnson & Flycase.

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