Bière d'Halloween x6

Bière d'Halloween ambrée au potimarron !

Composition

Eau de source

Macis

Levures

Avoine

Malt d’orge

Écorces d'orange

Houblons

Purée de potimarron

Malt de blé

Sucre de canne

Gingembre

Goût

Le potimarron confère une douceur à cette bière et les écorces d’orange apportent amertume et acidité. Le macis ajoute une note épicée et florale subtile qui se marie avec le gingembre, qui réchauffe l’ensemble.

Fabrication

L'ajout de cucurbitaceae dès l'empatage et l'ajout du bouquet d'épices en fin de brassage.

sensation en bouche

La bière d’Halloween offre une sensation en bouche soyeuse. La bière se termine par une finale douce et épicée, avec une légère chaleur du gingembre qui persiste délicatement.