Black Owl Sun x6

Légère & Relevée

Goût

Une bière ambrée aux goûts subtilement épicés et anisés.

Fabrication

Un ajout de badiane avec parcimonie pendant le brassin.

sensation en bouche

La Black Owl Sun est très fine en bouche, aussi légère que relevée.

S'accorde avec

Cette bière un peu épicée peut accompagner à merveilles des poissons, charcuteries et viandes fumées ainsi que des desserts vanillés.

Couleur, amertume et opacité

Couleur EBC : 25

Amertume EBU : 12-15

Opacité NTU : 40-50

Description

Black Owl Sun, won’t you come? Entendez cet air qui résonne, une mélodie lointaine qui fleure bon le grunge des 90s. Fermez les yeux, et laissez les arômes caramélisés et épicés de la Black Owl Sun réveiller la bête sauvage qui sommeille en vous.

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