Passion IPA

À la purée de fruit de la passion

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Cette IPA vous surprendra par ses notes acidulées et son goût fruité de maracuja, l’autre nom du fruit de la passion
Une adjonction de jus de fruit de la passion est opérée lors de la fermentation.
La légère acidité ressentie lors de la dégustation nous donne l’agréable impression de mordre à pleines dents dans un fruit exotique bien mûr.
On garde le même univers aromatique en l’associant à une salade de fruits exotiques (litchi, ananas, mangue…) ou bien à des recettes à base de lait de coco tel que les divers curry ou le flan coco. Un gravlax de saumon bien frais est aussi parfaitement recommandé !
EAU DE SOURCE MALT D'ORGE* (dont gluten) PURÉE DE PASSION* HOUBLONS* LEVURES *issus de l'agriculture biologique
Couleur EBC : 10-12
Amertume EBU : 45
EAU DE SOURCE MALT D'ORGE* (dont gluten) PURÉE DE PASSION* HOUBLONS* LEVURES *issus de l'agriculture biologique
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28,80 €
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