Ambrée N°3

Épicée aux notes de caramel et de fruits cuits

Goût

Une bière ambrée finement épicée équilibrée par ses notes de caramel et de fruits cuits.

sensation en bouche

On oscille entre les saveurs épicées de la coriandre et les saveurs subtilement sucrées qui lui confèrent un moelleux très gourmand à la dégustation.

S'accorde avec

La viande de porc et les abats, particulièrement avec le foie gras. Côté sucré, les desserts aux saveurs caramélisées

Composition

Eau de source Malt d’orge (dont gluten) Malt de blé Houblons Levures Coriandre

Couleur, amertume et opacité

Couleur EBC : 30

Amertume EBU : 12-15

Opacité NTU : 40-50

Description

Idéal au milieu de l’après-midi ou au beau milieu de la nuit, ce nectar aux notes de fruits et de pain grillé est un véritable péché mignon. Trempez-y les lèvres et laissez vous envoûter par les effluves des bars feutrés, des épopées en tête-à-tête et des goûters volés.

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