Une bière blonde légère au goût malté qui révèle des arômes finement fruités.
Fabrication
Un houblonnage tardif (houblon ajouté lors de la dernière ébullition) qui lui confère ses saveurs fruitées et florales.
sensation en bouche
Des notes légèrement amères et très fraîches contrebalancées par l’expression des saveurs subtilement fruitées et florales.
S'accorde avec
La bière blonde accompagne très bien les viandes blanches ou les plats à base de produits de la mer comme les moules / frites. A associer aussi avec des fromages à pâte pressée comme le comté.
Composition
Eau de source
Malt d’orge (gluten)
Houblons
Levures
Couleur, amertume et opacité
Couleur EBC : 10-12
Amertume EBU : 25-30
Opacité NTU : 40-50
Description
Quand les rayons du soleil croisent sa robe dorée, la Mira Blonde fait scintiller son habit de lumière. Ses flots magiques et ses notes herbacées rendent vos soirées mémorables, à réinventer le monde et danser sur les tables.