Cette bière blonde offre des notes de miel et céréalières à la dégustation.
Fabrication
Utilisation d’une levure de fermentation basse qui lui confère toute sa légèreté.
sensation en bouche
La Rimshot est très rafraîchissante grâce aux notes florales présentes en bouche.
S'accorde avec
La bière blonde accompagne très bien les viandes blanches ou les plats à base de produits de la mer comme les moules / frites. A associer aussi avec des fromages à pâte pressée comme le comté.
Composition
Eau de source
Malt d’orge (dont gluten)
Houblons
Levures
Couleur, amertume et opacité
Couleur EBC : 8-10
Amertume EBU : 10-12
Opacité NTU : 30-40
Description
Smells like beer spirit! Un retour malté et onctueux vers les premières cymbales de votre adolescence ! Aujourd’hui, vous ne portez peut-être plus de jeans troués, mais vous apprécierez toujours la fraîcheur d’une bière bien cadencée.