Notre bière saura vous envoûter avec son goût fruité de Myrtille !
Fabrication
Un ajout de purée de Myrtille est effectué durant la fermentation, apportant la saveur fruité et la couleur.
sensation en bouche
A la dégustation, notre "élixir" vous étreint avec volupté, rondeur et douceur.
S'accorde avec
Cette bière bio aromatisée saura sublimer les fromages de brebis, tomme et Ossau iraty. L'associer à un fondant au chocolat encore tiède ou à une coupe de myrtille à la chantilly sera une vraie extase.
Composition
eau de source, malt d'orge, purée de myrtilles, infusion de feuilles de stévia, houblon, levure
Couleur, amertume et opacité
Amertume EBU : 12-15
Opacité NTU : 120
Description
Comme un rythme envoûtant, sa rondeur et ses notes sucrées vous enveloppent et son goût de myrtille finira de vous faire succomber. Une bière brassée sur fond de blues, qui va déhancher les amateurs de mousses bien rythmées.